Food Waste Monitoring

NEU

Nur sichtbare Warenverluste
ermöglichen effektive Maßnahmen

Food Waste Monitor einfach automatisiert | Delicious Data
icon haken | Delicious Data

Keine zusätzliche
Hardware nötig

Jede Küchenwaage kann verwendet werden da Messungen einfach per Smartphone oder Webbrowser übermittelt werden.

icon erde | Delicious Data

Nachhaltigkeits-
kommunikation

Ergebnisse werden im Dashboard visualisiert und können dort mit allen Interessensgruppen geteilt werden.

icon Kurve im Diagramm | Delicious Data

Automatisiertes
Benchmarking

Um schnell reagieren zu können, halten automatisierte Reports alle Beteiligten auf dem Laufenden.

Automatisierte Datenerhebung mit Erinnerungsfunktion

Um die täglichen Messungen möglichst einfach zu gestalten, kann jedes internetfähige Gerät genutzt werden. Pro Betrieb können den Mitarbeiter*innen Verantwortungen zugewiesen werden. Diese können dann automatisiert per Email Messungen eintragen und werden erinnert, wenn Einträge überfällig sind.

Automatisierte Erinnerung beim Food Waste Tracking | Delicious Data
Food Waste Tracking auf Standortebene | Delicious Data

Potentiale sichtbar machen und Maßnahmen bewerten

Die Datenerhebung ermöglicht es Benchmarkings anhand verschiedener Gesichtspunkte durchzuführen. So werden Betriebe vergleichbar und über eine zeitliche Betrachtung kann der Effekt von Maßnahmen, wie veränderte Portionsgrößen oder die Einführung von Absatzprognosen, sichtbar gemacht werden.

Mehr über Absatzprognosen

Feedback über automatisierte Reports per Mail

Wöchentliche Food Waste Reports können im Dashboard erstellt und in Form eines PDFs an alle relevanten Personengruppen automatisiert per E-Mail verschickt werden. Dies steigert das Bewusstsein und führt zu einer kontinuierlichen Auseinandersetzung mit der Thematik.

Mehr über Analyse Dashboard
Impact Report 2 | Delicious Data

Effektive Nachhaltigkeits-
kommunikation per Mausklick

Möglichkeit der Kommunikation der Ergebnisse an den Gast, beispielsweise über die Anzeige am Info-Screen oder Integration in interne Unternehmensapp.

Mehr Gewinn.

Weniger Food Waste.

Mehr Zeit für Kunden.