"Unsere Erwartungen wurden in jedem Fall erfüllt, weswegen wir Delicious Data jetzt auch an allen unseren Mensa-Standorten im Einsatz haben."
Andreas Dubiel
Leiter Hochschulgastronomie
"Unsere Überproduktion konnte Dank der KI um 38 % gesenkt werden.”
Andreas Dubiel
Leiter Hochschulgastronomie
"Anhand der in unseren Mensen bis dato vorherrschenden Mengen an Überproduktion hatte man gesehen, dass es für uns noch Spielraum gibt, sich zu verbessern."
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Lernen Sie aus Best Practice-Beispielen, wie KI und Digitalisierung zu Prozessoptimierung, Nachhaltigkeit, Food Waste Reduktion und Retourenoptimierung im Lebensmittelsektor beiträgt.
"Die Prognosen von Delicious Data geben uns Planungssicherheit. Food Waste Monitoring und Analyse helfen uns, Abfälle zu vermeiden und machen unser Handeln nachhaltig."